Gestion des opérations

Ce document présente une introduction au management opérationnel, abordant divers sujets essentiels tels que le développement historique du management opérationnel, la stratégie des opérations, la chaine d’approvisionnement, la qualité totale, le contrôle statistique de la qualité, le système juste-à-temps et Lean, ainsi que l’amélioration continue. Il met en lumière l’importance de l’étude des meilleures pratiques commerciales pour l’amélioration continue, la mise en œuvre du Juste-à-Temps (JIT) pour éliminer le gaspillage, et l’analyse comparative pour apprendre des autres entreprises performantes. En outre, il souligne l’évolution du management opérationnel après la Seconde Guerre mondiale, mettant en avant l’effet Hawthorne, l’élargissement de l’emploi et l’enrichissement des emplois. Le document met également en avant l’importance des techniques quantitatives dans la résolution des problèmes opérationnels, telles que le modèle mathématique de gestion des stocks et la planification des besoins en matériaux (MRP).