Licenciatura en Artes Culinarias

Escuela de Estudios Humanos y Sociales

Atlantic International University

El Programa de Licenciatura en Artes Culinarias ofrece a los estudiantes una oportunidad única para ampliar su formación culinaria y de hospitalidad fundamental, centrándose en una amplia gama de temas relevantes para las posiciones avanzadas en la industria, tales como las instalaciones y la gestión de eventos, gestión financiera y control de costes, marketing, investigación y escritura, desarrollo de pequeñas empresas, y la psicología de la organización. El programa de Licenciatura en Artes Culinarias (BA) se ofrece en línea a través de la educación a distancia.

Nuestro programa no requiere que todos los estudiantes estudien las mismas materias ni utilicen los mismos libros y otros materiales de aprendizaje que los demás. Si usted es una persona impulsada por el propósito de elevar su vida y hacer una sólida contribución al mundo, entonces este programa es Ideal para usted.

Temas en Artes Culinarias

Ecología alimentaria
Seguridad alimentaria
Pastelería Básica y Clásica
Bebidas y servicio al cliente
Gestión de Bebidas
Planificación de Negocios
Operaciones de Cafetería
Chocolates y Confecciones
Habilidades culinarias para panaderos
Economía
Cocina clásica para banquetes
Composición y comunicación
Informática en el sector alimentario

Arte de la pastelería y tartas para ocasiones especiales
Desarrollo de habilidades en panadería y pastelería
Tecnología de ingredientes y equipos de panadería
Técnicas de repostería
Pasteles y postres contemporáneos
Control de costes y compra de alimentos
Galletas, tartas y mignardises
Cocinas de Asia
Cocinas de las Américas
Cocinas del Mediterráneo
Gestión financiera
Alimentación y cultura

Conoce la experiencia AIU

Contáctenos para iniciar el proceso de admisión

Entendemos que los adultos que trabajan no tienen tiempo de regresar a la escuela. Ahora es posible obtener un título desde la comodidad de su hogar y todavía tener tiempo para usted y su familia. La oficina de admisiones está para ayudarlo, para obtener información adicional o para saber si es candidato para incorporarse a nuestros programas, por favor contáctenos. Si ya está listo para inscribirse, por favor mande su solicitud en línea y adjunte su currículum vitae y cualquier duda o comentario que tenga.

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Honolulu, HI 96813

800-993-0066 (Toll Free in US)
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808-947-2488 (Fax)

Encontrar esperanza en un grano de arroz

Sunday Eze Ikeokwu

AIU Historias de Èxito

Originario de Nigeria, Sunday fue criado en Alemania. Habiendo crecido en medio de la industrialización y el desarrollo europeo, tomó los conocimientos adquiridos en su Licenciatura en Estudios Jurídicos y se comprometió a mejorar su patria...

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Expresando conflictos a través del arte

Cecilia Jaramillo

AIU Historias de Èxito

El trabajo de Cecilia se ha centrado en ayudar a las mujeres víctimas de violencia doméstica a través del arte. En su experiencia, ha encontrado que las mujeres se quedan atrapadas en el miedo, pero al desarrollar la parte creativa, a través del arte, pueden encontrar una salida.

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La Prioridad es el Planeta

Audley Gary Facey

AIU Historias de Èxito

Con 4 publicaciones en su haber, Gary tiene una misión clara, ayudar a través del conocimiento a reducir el impacto del cambio climático. De hecho, una de sus publicaciones más importantes en su carrera ha sido: “El Impacto del Cambio Climático en el rendimiento de los pequeños rumiantes en las Comunidades del Caribe”.

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El crecimiento intelectual debe comenzar con el nacimiento y cesar sólo con la muerte.

Albert Einstein

Hay dos días en el año que no podemos hacer nada, ayer y mañana

Mahatma Gandhi

Las escuelas tradicionales son inútiles porque no enseñan cómo resolver problemas y se centran sólo en enseñar acerca de las herramientas necesarias para resolver un problema.

Elon Musk

Un viaje de mil millas comienza con un solo paso

Lao-Tzu

Los consejos se juzgan por los resultados, no por las intenciones.

Cicero Roman

Ser no significa aceptar lo que uno es, significa crear otro yo que no existe

J.Chateau

Nuestra mayor gloria no está en nunca fallar, sino en levantarnos cada vez que lo hacemos.

Confucio

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Entendemos cómo los adultos ocupados no tienen tiempo para volver a la escuela. Ahora, es posible obtener su título en la comodidad de su hogar y aún tener tiempo para usted y su familia. La oficina de admisiones está aquí para ayudarlo, para obtener información adicional o para ver si califica para la admisión, contáctenos. Si está listo para postularse, envíe su Solicitud en línea y pegue su currículum y cualquier comentario/pregunta adicional en el área proporcionada.

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